Lernziele
Kapitel 2 Teilchenmodell
2.1 Grösse
der Teilchen
- Sie verstehen die
Handhabung der genauen Volumenmessung (Pipette,
Miniskus).
- Sie können mit Hilfe des
Experiments zur Volumenkontraktion erklären, dass
die Stoffe aus Teilchen bestehen und dass die
Teilchen verschiedener Stoffe
unterschiedliche Grösse haben.
2.2 Beweglichkeit der
Teilchen
- Sie verstehen, was die
Brownsche Bewegung ist.
- Sie verstehen die
Auswirkungen der Brownschen Bewegung (Diffusion).
- Sie verstehen den
Zusammenhang zwischen der Brownschen Bewegung und
der Temperatur bzw. dem Aggregatszustand.
2.3 Gemische-Reinstoffe
- Sie können Reinstoffe
definieren.
- Sie können heterogene
und homogene Gemische in ihrem Aufbau erklären.
- Sie kennen die
Bezeichnungen für alle Varianten von heterogenen und
homogenen Gemischen.
- Sie kennen Beispiel von
allen Varianten von heterogenen und homogenen
Gemischen.
2.4 Fraktioniermethoden
- Sie kennen die Methoden,
die im Unterricht behandelt wurden und können
Funktionsweise, teilnehmende Geräte und
Anwendungen angeben.
- Sie können den Aufbau
und die Funktionsweise einer Destillationsapparatur
wiedergeben.
- Sie verstehen die
Funktionsweise der Chromatographie in den Varianten
Papierchromatographie und GC.
- Sie können die Begriffe
azeotrop (bei Destillation), Wanderungsgeschwin-
digkeit, mobile und stationäre Phase
kompetent verwenden.
2.5 Auftrennen von
Reinstoffen
- Sie verstehen die
Funktionswiese der Elektrolyse am Beispiel der Elektrolyse
von Wasser.
- Sie können die Begriffe
Reinstoffe, Verbindungen und Elemente in einen
Zusammenhang setzen.